原料
面粉: 适量， 酵母: 适量， 食盐: 少量， 油: 少量， 马苏里拉: ， 番茄酱: ， 洋葱，青红椒，火腿，虾仁，玉米粒: 适量
步骤
1用温水把酵母冲开，等到泛泡时候用酵母水和面，面团微软，划两个口盖上保鲜膜等待1.5—2小时，面团变之前的2倍大，抹点油备用
2洋葱切丝，火腿青红椒切丁，放入玉米粒，在少量油中翻炒至成熟，虾仁焯热水
3面团擀饼，放入平底锅用叉子戳小洞，小火烤至微黄
4两面都烤至微黄后，抹上番茄酱，撒上马苏里拉
5铺上配菜，然后排上虾仁
6最后再撒一层马苏里拉，然后微火烤15分钟左右即可
小技巧
马苏里拉建议买块装的自己刨丝，出来的效果好……一定全程微火操作要有耐心哟(＾Ｕ＾)ノ~
