原料
米饭: 一碗， 马苏里拉芝士: 适量， 黄油: 20克， 洋葱: 半个， 培根: 3片， 青豆: 100克， 口蘑: 50克， 牛奶: 适量， 黑胡椒: 适量， 罗勒碎: 适量， 面粉: 20克
步骤
1蘑菇切片，洋葱切碎。
2三片培根切成小丁
3就是这样子了
4锅里不放油，先放培根中小火煸炒出油，再放其它蔬菜，然后把米饭放到炒菜上。小火盖锅盖。焖三分钟。
5开锅盖后放盐，关火后拌均匀。
6装到可以进烤箱的容器中，压实。
7准备好牛奶和黄油。
8放一起小火煮。
9同时预热一下烤箱。
10这个时候可以搅和好面粉糊，冷水和面各一半。
11过筛子倒入锅里。
12保持小火，搅成糊糊。
13倒在饭上，抹平。
14撒上芝士和罗勒碎。
15进入预热好的烤箱中，热风加上火10分钟200度。
16取出后撒些黑胡椒碎就可以啦。
17拉丝效果明显。味道不错。
小技巧
饭最好是隔夜饭。水分少。
