原料
Kiri奶油奶酪: 250克， 淡奶油: 150克， 水: 75克， 白砂糖: 75克， 吉利丁片: 2片， 蛋黄: 2个， 手指饼干: 若干， 速溶咖啡: 1代， 可可粉: 若干
步骤
1泡吉利丁片
2水和白砂糖放入小锅里煮开，沸腾后关火，自然凉
3打发奶油奶酪，使其顺滑
4两个蛋黄加入变温的糖水里，打发浓稠
5奶油打发到出纹路即可
6打发好的蛋黄加到奶油奶酪里面，立刻不断打发，泡软的吉利丁片座热水化成液态，也加入其中，最后加入打发好的淡奶油，翻拌均匀
7手指饼干蘸冲泡后变凉的咖啡，铺在被子底部
8提拉米苏液倒入杯子中，冰箱冷藏四个小时，凝固后装饰，可裱奶油花，也可撒可可粉。
9成品
