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原料
鸡蛋: 3个, 醋: 3勺, 料酒: 1勺, 白糖: 1勺, 姜末: 小量切碎, 咸蛋黄: 1个
步骤
1准备好食材,切好姜末。
![](/images/seq/117/1176617.webp?1638119514)
2鸡蛋蛋清分离。
![](/images/seq/117/1176618.webp?1638119514)
3将咸蛋黄放入蛋黄中,打散,姜末糖放入醋酒中。
![](/images/seq/117/1176619.webp?1638119514)
4下油锅、炒好蛋黄至半熟,炒蛋白然后倒入酱汁继续翻炒,出锅。
![](/images/seq/117/1176620.webp?1638119514)
5然后就美美的啦。
![](/images/seq/117/1176621.webp?1638119514)
鸡蛋: 3个, 醋: 3勺, 料酒: 1勺, 白糖: 1勺, 姜末: 小量切碎, 咸蛋黄: 1个
1准备好食材,切好姜末。
2鸡蛋蛋清分离。
3将咸蛋黄放入蛋黄中,打散,姜末糖放入醋酒中。
4下油锅、炒好蛋黄至半熟,炒蛋白然后倒入酱汁继续翻炒,出锅。
5然后就美美的啦。