原料
鸡蛋: 4个, 姜: 1块, 油: 适量, 盐: 适量, 白糖: 少许, 西红柿: 1个, 十三香: 适量
步骤
1姜洗干净,切末!
2鸡蛋打入碗里,加入少许盐,姜末搅拌均匀。
3热锅倒油,倒入鸡蛋液,搅拌均匀至鸡蛋成型,盛出备用。
4锅中还有少许游,倒入西红柿翻炒至表皮变色,然后把盛出的鸡蛋加入,翻炒,加入十三香,然后撒少许白糖。出锅
鸡蛋: 4个, 姜: 1块, 油: 适量, 盐: 适量, 白糖: 少许, 西红柿: 1个, 十三香: 适量
1姜洗干净,切末!
2鸡蛋打入碗里,加入少许盐,姜末搅拌均匀。
3热锅倒油,倒入鸡蛋液,搅拌均匀至鸡蛋成型,盛出备用。
4锅中还有少许游,倒入西红柿翻炒至表皮变色,然后把盛出的鸡蛋加入,翻炒,加入十三香,然后撒少许白糖。出锅