【减脂】无蛋无奶无糖超低卡玉米粉桃子快手面包 0

原料

米粉: 150g, 低筋面粉: 160g, 食盐: 小半勺, 水蜜桃中等: 1个, 香蕉: 2个, 泡打粉: 一小勺, 桃干: 适量

步骤

1预热烤箱170度 模具中垫上油纸,或者涂点油也可以

2榨桃汁,纯桃汁不加水

3香蕉捣成泥状

4将桃汁倒入香蕉泥中,搅拌均匀

5所有干性材料:玉米粉、低筋粉、泡打粉、桃干放在一起,搅拌均匀。

6糊糊倒入粉中搅拌均匀(大概15-20下就好,别多了) 如果觉得太干可以稍微加点水 倒入模具中,刮平

7180度烤50-60分钟 牙签戳入拔出干净表明ok了 拿出放上3分钟再脱模,晾凉切片

8看下内里,是松软的,就说明做的到位了。

9一次做一条就是一周早餐了

小技巧

  1. 如果实在不爱粗粗的口感,玉米粉和普通低筋面粉的比例可以调整。 2. 泡打粉是一定要加的,不可换成小苏打,因为这里面没什么酸性材料。 3.水果可以换,橙子啊,苹果啊都可以。果干也是,按自己喜好。 4. 这个做出来不太甜,喜好甜的话可以加适量蜂蜜或者红糖

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