原料
乌冬面: 1包， 猪肉: 适量， 洋葱: 1／4个， 胡萝卜: 适量， 甘蓝菜: 适量， 黑椒碎: 适量， 黑椒酱: 适量， 葱: 适量， 豆芽: 适量， 小红椒: 一个
步骤
1乌冬面过水煮开打散，捞起过冷水备用。
2豆芽洗净，萝卜切条，甘蓝菜手撕，葱切段小红椒切丝备用
3肉切片加油，生粉，盐少许，黑椒酱腌十分钟
4开始炒锅加热下油，加热下肉翻炒，半熟时下步骤二的配菜，翻炒熟下乌冬面倒油适量翻炒下黑椒酱拌匀，洒点黑椒碎起锅
小技巧
手撕甘蓝口感会更好点，要炒出来的乌冬面色泽好看点的话下点老抽会比较好哦?
