原料
鸡蛋: 2只, 叉烧: 3两, 腊肠: 两根, 腊肉: 2两, 香菜: 适量, 葱花: 适量, 芹菜: 2两, 瑶柱: 一小抓, 虾: 1两, 鱿鱼: 一两, 花生米(炸熟的): 3两
步骤
1把腊肉,腊肠,叉烧,香菜,葱花,芹菜,鱿鱼,虾,瑶柱切成丁(注意:瑶柱和鱿鱼要泡软)
2煎蛋片,把蛋打好,放点盐和食用油!然后锅内放油!把打好的蛋液一圈一圈慢慢倒入!(像煎饼那样…)蛋片煎好后一样切丁。
3把腊肉,腊肠,叉烧,芹菜,瑶柱,虾,鱿鱼一起炒,备用!
4来不及拍饭的照片了…还在煮中!煮之前放少许盐和食用油!这样煮出来的米才香!
5把所有材料倒入饭内拌好就可以吃了…❤️