原料
红薯: 若干
步骤
1尽量挑小的,熟的快,喜欢吃甘甜一点的。全场最小的俩,只能拿刀劈了。我还是喜欢整个的……
2清洗?,干净铺锡纸 摆放
3烤箱200 50分钟。具体根据红薯大小调整。如果是完整的红薯流水就熟了,拿筷子捅下,如果想在软甘甜点,就多烤一会。
4挖出红薯泥,用保鲜袋把红薯泥揉成团,整形
5压扁,用模具扣造型。
6把边角料再用保鲜袋揉到一起,继续重复步骤压模。
7可以把暂时吃不完的红薯泥造型用保鲜袋或者保鲜盒冻起来,下次吃的时候热一下就可以咯?
小技巧
不爱喝水的仲麒同志,便秘了……做完红薯泥,淋上自制酸奶,调理肠胃。单独吃,小朋友9个月喜欢自己拿着吃,做成造型,引起注意⚠️