剁椒: ， 金针菇: ， 平菇: ， 辣椒: ， 蒜: ， 盐:
1清洗平菇、金针菇
2不需要这么多要一点点就可以
3油锅下蒜
4先放平菇、炒下
5在放入金针菇辣椒少许
6后放入剁椒
7炒下、加一点点盐（放盐前先尝下，剁椒本身有点咸，按个人口味适当加盐）
8装盆，一点点酸一点辣，美味。
剁椒和辣椒按个人喜好放，怕辣可以少放些，洗好的食材要沥干水。
