![](/images/node/36/361617.webp?1638111381)
原料
金针菇: 500g, 泡椒: 个人对辣的程度适量, 配料: 适量花椒,生姜,大蒜,胡椒
步骤
1金针菇洗净,拆好
![](/images/seq/167/1676408.webp?1638136536)
2煮熟,沥干水,放凉
![](/images/seq/167/1676410.webp?1638136536)
3备好配料
![](/images/seq/167/1676411.webp?1638136536)
4备好配料
![](/images/seq/167/1676412.webp?1638136536)
5所有配料放进去,拌匀,腌制一个小时左右。
![](/images/seq/167/1676414.webp?1638136536)
6好啦,大功告成
![](/images/seq/167/1676415.webp?1638136536)
小技巧
1.金针菇因为农药残留比较多,所以尽量多用清水加适量的盐多泡一下。 2.泡椒盐水里的盐分够多了,泡的时候就不用放盐了。
金针菇: 500g, 泡椒: 个人对辣的程度适量, 配料: 适量花椒,生姜,大蒜,胡椒
1金针菇洗净,拆好
2煮熟,沥干水,放凉
3备好配料
4备好配料
5所有配料放进去,拌匀,腌制一个小时左右。
6好啦,大功告成
1.金针菇因为农药残留比较多,所以尽量多用清水加适量的盐多泡一下。 2.泡椒盐水里的盐分够多了,泡的时候就不用放盐了。