原料
豆渣: 三米勺的黄豆渣渣, 面粉: 喜欢饼一点的就放多点面粉,我放了1:1的, 鸡蛋: 两个, 孜然粉: 喜欢重孜然点就放多点, 下饭菜(辣菜): 两勺, 盐: 少许, 古月粉: 少许, 食用油: 少许
步骤
1豆渣渣两坨: 一坨放孜然粉,面粉=孜然味 一坨放辣菜,面粉=香辣味
2每个小饼的分量是用一个勺子的量放到平底锅摊平,一次能煎7个小饼呢
3喜欢金黄色的就大火煎一会。不得不说我的功臣乐扣的平底锅,自从买了乐扣的平底锅我煎东西可以不放油的我绝对不放油,就算放油了油也不会溅出来~
小技巧
真的是毫无技术可言,,又可以杜绝浪费。我喜欢晚上做第二天的早餐和午餐,下厨的过程非常短,但是准备功夫和收拾残局真的很令人内牛满面,但是想到第二天只需要把准备好的早餐放微波炉一叮就能吃了,懒人啊~要努力发掘懒人菜谱啊~