家常卤鸡脚 0

原料

鸡脚: 1kg, 自家卤: 1包, 姜: 3块, 蒜: 2头, 草果: 4-5个, 香叶: 5-6片, 葱: 4-5根, 干辣椒: 若干, 花椒: 若干

步骤

1鸡脚洗干净,汆水。

2汆水的鸡脚放入锅中,放入姜,蒜,葱,草果,香叶,干辣椒,花椒。

3加纯净水后倒入整包自家卤

4卤水煮涨后,开小火至鸡脚熟透即可。

小技巧

根据鸡脚多少决定所有调料的多少

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