五花肉: , 红薯: , 郫县豆瓣: , 料酒: , 味精: , 盐: , 酱油: , 水淀粉: , 五香粉:
1五花肉切薄片,料酒五香粉腌制
2加少量郫县豆瓣和水淀粉,对没错就是水淀粉,我没有米粉我都是在骗:(
3腌好的肉跟红薯片错落摆盘,然后上锅蒸啊蒸啊蒸,大概半小时
4这样,粉蒸肉就做好啦~很好吃哦