原料
中筋面粉: 200克, 酵母: 2克, 水: 100g, 糖: 10克
步骤
1把所有材料混合到一起,揉出光滑的面团,整形!别人方子里有具体做法!因为我忘记拍图了!
2一次性发酵40分钟,按天气调整发酵时间!
3冷水上锅蒸20分钟关火,焖三到五分钟开盖!
4五花肉提前卤好,剁碎!给小孩子吃的,所以都是肉,大家可以按自己的喜好做肉夹馍的馅!
5美美的早餐!
中筋面粉: 200克, 酵母: 2克, 水: 100g, 糖: 10克
1把所有材料混合到一起,揉出光滑的面团,整形!别人方子里有具体做法!因为我忘记拍图了!
2一次性发酵40分钟,按天气调整发酵时间!
3冷水上锅蒸20分钟关火,焖三到五分钟开盖!
4五花肉提前卤好,剁碎!给小孩子吃的,所以都是肉,大家可以按自己的喜好做肉夹馍的馅!
5美美的早餐!