原料
芒果: 1个, 冰激凌: 适量
步骤
1澳芒一个,清洗干净
2沿着芒果核一侧竖着切开
3另一侧也这样切开,成为左中右三片, 中间带核部分,不用(去皮啃啃吃掉哈)
4十字交叉切花刀,但是不要切透果皮
5四周往下翻,果肉立刻成为一块一块的! 装到盘子里,非常漂亮! (为了固定果肉形状,我在芒果下面凹进去的地方垫上了一张已经折叠起来的抽纸)
6用小勺一块一块的切割下来(非常容易)
7装进喜欢的杯子
8冰激凌挖球(我用的是自己做的朗姆酒黑加仑冰激凌)
9把冰激凌球放在芒果上, 等冰激凌慢慢融化到芒果块上。 来上一块奶香浓郁芒果, 立刻美美地享用吧!
小技巧
1、切芒果花刀时,一定不要切透果皮哟! 2、冰激凌有些融化,这时的芒果才好吃 3、如果先把冰激凌都吃掉,后面的芒果一定不会太好吃滴