原料
鸡胸肉: 1块, 橄榄油: 3勺, 淀粉: 2勺, 盐: 5克, 蜂蜜: 1勺, 黑胡椒碎: 1勺, 大蒜: 5瓣, 酱油: 2勺, 鸡蛋1个,香菇4只,荷兰豆看自己心情。 柠檬一个:
步骤
1鸡胸肉洗净,用酱油,淀粉,盐,黄酒,黑胡椒碎腌制十分钟
2准备好香菇,荷兰豆柠檬,鸡蛋可以放开水里煮啦!煮开的水还可以煮一下荷兰豆
3开火,倒入橄榄油,放入大蒜生姜,然后鸡胸肉煎,同时可以放入香菇一起煎,煎至两边金黄即可出锅,如果担心不够熟可以放一点水继续煎一会
4最后摆盘啦,可以挤上柠檬汁,加上紫米莲子红枣糊,简直棒棒哒
小技巧
一定要提前腌制保证入味