蚬子: , 芹菜: , 郫县豆瓣: , 大蒜: , 花椒: , 辣椒:
1蚬子洗好,芹菜切段,大蒜切几刀。
2热锅凉油下郫县豆瓣,炒出香味之后放芹菜段,花椒,辣椒,大蒜炒香。
3把蚬子倒锅里,翻炒至全部张口就熟了。出锅!