辣炒蚬子 0

原料

郫县豆瓣酱: 半袋, 香菜: 多些, 花蚬子: 两斤, 洋葱: 一个, 葱: 半根

步骤

1放入油,可以多放些,这样菜炒出来不干,然后放入洋葱,喜欢洋葱的人可以多放些,加入郫县豆瓣酱和水,慢慢炒一会儿,出香味。郫县豆瓣酱酱比较咸,根据自己口味。

2放入焯过水的花蚬子,翻炒均匀。

3加入香菜和葱段,可以多加些,个人特别喜欢吃里面的配菜,炒均匀就可以出锅啦。

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