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自制韭菜花酱
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原料
韭菜
花: , 姜丝: , 盐:
步骤
1
将韭菜花洗净凉干
2
姜去皮切丝
3
将姜丝,韭菜花,适量的盐放入蒜臼子或搅拌机里捣成泥状(个人感觉蒜臼子捣碎的效果更好)。
4
拌面,火锅,小凉菜都可使用。简单又卫生。
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