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原料
河虾: 500克, 盐: 适量, 姜: 2-3片, 料酒: 1勺, 糖: 3克, 生抽: 1勺
步骤
1将河虾冲洗干净
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2锅内倒入适量的油,烧至8成热时放入河虾爆炒3-4分钟后盛出;
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3锅内倒入少许油,将蒜苗炒至断生;
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4倒入河虾,放入生抽,盐,一点点糖调味;
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5炒匀后出锅。
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河虾: 500克, 盐: 适量, 姜: 2-3片, 料酒: 1勺, 糖: 3克, 生抽: 1勺
1将河虾冲洗干净
2锅内倒入适量的油,烧至8成热时放入河虾爆炒3-4分钟后盛出;
3锅内倒入少许油,将蒜苗炒至断生;
4倒入河虾,放入生抽,盐,一点点糖调味;
5炒匀后出锅。