原料
腰果: 500克
步骤
1买回来的生腰果,清水冲洗干净。
2洗净后,控干水分。
3烤箱提前预热,腰果平铺在烤盘上,上下管175度,中层,烤10分钟即可。悦妈家的烤盘大小刚好可以烤500克。
4这个温度和时间烤出来的腰果刚刚好,清甜味弥漫着整个厨房~刚烤好的腰果是软的,等冷却后就脆脆的,香香的……
5冷却后,装入密封罐,尽量10天内吃完。
6哈哈,我家的小馋猫三五天就搞定了。用妈妈的老话说:“羊子赶不上山”哈哈……哈哈……
小技巧
每家烤箱的脾气都不一样哦,温度自己掌握好,烤的时候最后几分钟最好盯着,看着烤到金黄色就差不多了~若是烤过火了,腰果可就是苦的了~