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原料
洋葱: 1大个, 鸡蛋: 1个, 杏仁粉: 120克(贴士), 芝士碎/营养酵母粉: 120克, 蒜粉: 1小勺(5克), 辣椒粉/甜椒粉: 半小勺, 椰子油/橄榄油: 1大勺(15毫升), 盐: 1撮
步骤
1烤箱200摄氏度预热
2洋葱切圈
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3所以干料放碗里和匀,鸡蛋打散
4洋葱圈先蘸蛋液,再裹上一层干料
5烤盘上铺好烘焙纸,放上洋葱圈,刷油 放进烤箱,烤15-20分钟左右 注意观察,不要烤焦了
6烤好的洋葱圈,吃起来真的停不下来 (网图)
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小技巧
可以用燕麦片或藜麦片代替杏仁粉,不低碳但依旧健康。