豆油: 适量, 鸡蛋: 适量, 白糖: 适量, 核桃: 适量
1买的生核桃,自己剥的,分心木还可以留着泡茶喝
2将剥好的核桃放在微波炉里转熟,有香味出来就可以拿出来了
3将核桃仁放在舀球里面舂碎最好有点颗粒状口感比较好
4放豆油炒鸡蛋放白糖炒至鸡蛋成形就可以放核桃炒了
可以加点芝麻会更香一点