豌豆: 300g, 水,小洋葱碎 蒜: 适量, 菠菜叶: 适量, 淡奶油: 适量, 扇贝一个: , 土司片,黄油: , 蔬菜粒(豌豆粒,彩椒 ):
1煮豌豆(下洋葱碎,蒜炒豌豆,后下水煮软)料理机打碎(细腻),加奶油,盐调味待用(浆状不要太稀)
2土司片修长条,抹上黄油加点盐,热干锅煎烤成型(干硬的,
3扇贝肉加基本味料酒,煎熟切薄片 蔬菜丁过热水烫熟
4最后加热装盘即可