【德式料理改良】烤鸡腿+克罗地亚黄油饭+混合蔬菜 Hähnchenschlegel mit Butterreis und Gem 1

原料

鸡腿: 手枪腿 按照人数 一人一个, 大米: 根据人数, 黄油: 20克, 西葫芦: 1根, 胡萝卜: 2根, 土豆: 2个, 洋葱: 1个, 彩椒: 红绿黄色皆可 1个, : , 调料: , 蔬菜精Gemüsebrühe: , 盐: , 黑胡椒粉: , 辣椒粉: , 荷兰芹(欧芹):

步骤

1鸡腿用盐 黑胡椒粉 辣椒粉 少许淀粉 冰箱里腌一夜 如果怕不入味可以插几根牙签

2鸡腿入烤箱 220-230°C正面烤20分钟反面烤20分钟即可

3米饭做法:淘米 用热水一小杯加2大勺蔬菜精搅拌溶解均匀 加入淘好的米中 加黄油+盐 调味尝一下 加水至通常煮饭的水量 电饭煲煮起来~

4蔬菜全部切成超级小块(我有个工具所以切起来几分钟搞定) 热油 先下洋葱翻炒 再加胡萝卜土豆彩椒 炒一段时间继续加西葫芦 加盐+辣椒粉+蔬菜精调味 加水 盖上锅盖闷煮一下 蔬菜软了之后加荷兰芹搅拌后起锅

5完成啦!

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