原料
苹果: 2——3个， a玉米淀粉: 适量， b蛋液、: 适量， c面包糠: 适量
步骤
11、苹果洗净、削皮、切成5-10cm厚度的片，
22、用瓶盖按压 在苹果片中间果核位置，把苹果核去干净，
33、准备好 a玉米淀粉、b蛋液、c面包糠，并安装以上abc顺序依次沾满苹果圈备用；
44、油锅中小火加热，6成热放入沾满面包糠的苹果圈，小火炸稍稍上色后再炸另一面
55、炸好出锅，苹果圈搭配牛奶，15分钟搞定的营养又美味早餐，再也不必千篇一律的天天热干面了，是不是超简单？
小技巧
1、关于苹果圈的制作，我试过比如饼干模具之类的小工具，想做成更加多样可耐一点的造型，最终苹果圈都弄破了，事实证明瓶盖最好用！ 2、炸苹果圈要注意火候和翻面手法，注意不可过多翻面容易把面包糠抖落，也不可炸太久容易炸糊
