汉堡面包1个,水煮蛋3颗,美乃滋3大匙,洋葱碎1小匙,巴西里碎1/4茶匙,奶油40g,起司片2片,蕃茄片2片,火腿片1片
1.将水煮蛋平均切成八份,与美乃滋、洋葱碎、巴西里碎一起搅拌均匀成沙拉状。 2.将汉堡放入烤箱烤至上色,取出对半切,于内侧抹上奶油后,于其中一半的汉堡面包上依序放入1片起司片、作法1的蛋沙拉,再放上一片起司,最后盖上另一半汉堡面包即可。