原料
饼底《《《: ， 高筋面粉: 170g， 温水35度左右: 95g， 耐糖酵母: 1.6g， 白砂糖/水饴: 1～2g， 盐: 1g， 植物油: 20g， 卷边《《《: ， 芝士棒: 3~4根， 其他《《《: ， 马苏里拉芝士丝: 110g， 红太空椒: 1/4只， 绿太空椒: 1/4只， 洋葱: 1/4个， 虾仁: 9~10个， 披萨酱:
步骤
1（1）将温水倒入一干净空盆中 （2）加入酵母 糖 油 最后加入面粉（手膜强迫症的话，就把油分开或换成黄油，将所有材料加完揉成团，在最后放入油） （3）面粉均匀沾水后揉成团 （4）再揉一会儿 覆盖保鲜膜 （5）烧一壶开水100度 烤箱/蒸锅关闭状态 开水倒入下盘，面盆放在上盘 （6）1小时或一个半小时面发好
2（1）将面均匀按压在披萨盘内，用手掌推开面团 （2）将芝士棒和马苏里拉芝士从冷冻室取出，室温软化 （3）各种蔬菜切成你喜爱的形状 （4）虾仁炒熟
3（1）将芝士棒靠盘摆一圈，捏起面边向内扣下，整理成你想要的形状 （2）饼皮用叉子打孔，抹上披萨酱，200度预热烤箱上下火 （3）放入蔬菜，尽量居中（芝心边会明显一些），一种一种撒，撒完一种，撒20g芝士
4（1）入烤箱烘烤15分钟200度 准备好能洒满一层的马苏里拉芝士丝和一些植物油 （2）将披萨取出四周抹油，洒满芝士，再200度烘烤五分钟 （3）大功告成，切块享用
小技巧
（1）蔬菜尽量居中摆放，芝边更明显 （2）芝士棒并不是由马苏里拉芝士搓成的，是另外一种，tb上就买的到，由于熔点不同，才会形成芝心效果
