简介
最喜欢吃韩国披萨店里的纯芝士披萨了，自己买了车达干酪，第一次试做。。
原料
金像高筋粉 160g, 水 100g, 酵母 四分之三小勺, 糖 5g, 盐 2g, 橄榄油 5g, 姓马的芝士 109g, 车达干酪 60g, 美国RAGU 乐鲜双重车达芝士酱 少许
步骤
1除了芝士类的其他材料全部放入面包机，披萨面团程序。做好后停了10分钟拿出来平铺在披萨盘或者平烤盘上，用叉子扎扎扎。。。停了十分钟是因为我在做松露巧克力，分身乏术啊。。。。
2预热烤箱230度，大约20分钟，其实早预热好了，因为我在做松露巧克力。。。。。。披萨面饼上抹上一层芝士酱，据说这玩意配芝士好吃，具体啥味我也不知道，舔一舔有点咸味，哈哈，新买的，试试看撒，然后把芝士姓车的，姓马的，都撒上去满满滴，放入烤箱200度，15-20分钟，香飘满屋的时候就好啦。。。。开吃。。。哇咔咔，满嘴都是芝士香。。。
小技巧
小松太给力了，披萨面团程序只需要45分钟，一个半小时披萨就可以下肚啦，也可以冷藏发酵，听说风味更好哦，下次试试。。。
