油饼 0

原料

面粉: 500, 水: 300, 盐: 5, 猪油: 15, 小茴香: 10, 十三香: 3, 酵母: 5, 泡打粉: 3

步骤

1300g面粉加十三香、小茴香、盐、猪油搅拌均匀

2用开水和成面团

3200g面粉加酵母、泡打粉搅匀

4用温水和面

5将两种面团和匀

6待发醇

7发好后的面团

8揪成小剂子

9擀成小薄饼

10可爱的小饼饼

11入油锅炸成两面金黄

12出锅

13好吃,酥酥的 ??

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