原料
高筋粉: 230g， 黑麦粉: 20g， 自制无糖豆浆: 210g， 酵母: 3g， 糖: 25g， 盐: 3g， 黄油: 22g， 小麦胚芽: 10g， 葡萄干: 25g， 杏仁+南瓜子仁: 40g
步骤
1杏仁、南瓜子、小麦胚芽烤香晾凉，葡萄干洗净（可用红酒泡开，我没泡）备用
2除黄油、盐外，所有材料放入面包机揉至扩展
3加入盐和黄油揉至完全扩展
4放入晾凉的果干和小麦胚芽揉匀
5一发至1.5倍大
6整形手法参考@啊呜511大神，先用手按将面团排气，像叠被子一样叠好后整成圆形，光面朝下放入发酵篮，二发至两倍大
7烤箱预热200度，30分钟即可
