东海野生小银鱼【干货】: 20g, 鸡蛋: 三枚, 小葱: 一棵, 食盐: 适量, 花生油: 适量
1准备好材料,小银,鸡蛋,葱切花
2小银鱼提前泡30-60分钟为佳,鸡蛋(加一点花生油易打散炒出来也更滑《小窍门来的哦)打散
3热锅放油先炒小银鱼,炒到水分干鱼稍软后可加蛋浆炒,炒散均匀后撒上葱花,加适里盐粉炒匀即可起锅。