藕: 一节, 尖椒: 5根, 郫县豆瓣: 两勺, 老抽: 适量, 盐: 一勺, 鸡精: 一勺
1藕切片,尖椒切段。
2锅烧热,倒入油烧七成熟,放入郫县豆瓣。
3倒入尖椒煸炒,再倒入藕片,炒熟后加入老抽,最后加入盐和鸡精。