莴苣肉丁 0

原料

莴笋: 1根， 猪肉: 三两， 盐: 克， 酱油: ， 糖: ， 醋: ， 淀粉: ， 老姜: ， 大蒜:

步骤

1莴笋（也可用黄瓜）切丁在锅里炒一下捞起来备用

2肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下

3老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入锅里和肉莴笋炒几下就可以了

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