黑鱼莴苣汤 0

原料

黑鱼: , 莴苣: , 黑木耳: , 枸杞: , 姜葱:

步骤

1黑鱼让家杀好,回家清洗

2莴苣刨皮,切三角块,黑木耳温水泡发,洗净

3热锅热油煎黑鱼,二面煎透

4放热水,加葱姜烧滚。(水要一次加足,我家吃汤很少,紧汤了些)

5倒白酒介腥,加黑木耳

6加莴苣烧滚五分钟,起锅前加盐,少量鸡精吊鲜,洒些胡椒粉

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