原料
蟹黄: 500g, 猪油: 500g, 料酒: 两小勺, 醋: 一小勺, 葱姜片段: 适量, 盐: 适量
步骤
1一定要把蟹心蟹胃去掉,太寒啦,网上买的现成的蟹黄挑了两个小时
2挑完蟹胃蟹心,熬好和蟹黄等量猪油,放姜片葱段爆炒,捞出姜片葱段,放蟹黄开始慢慢熬五分钟,放姜汁料酒,最后再放盐熬一段,OK,出锅了,还不错
3好好吃哦
小技巧
每次食用要适量,太寒,美味不可阻挡,但是注意健康饮食
蟹黄: 500g, 猪油: 500g, 料酒: 两小勺, 醋: 一小勺, 葱姜片段: 适量, 盐: 适量
1一定要把蟹心蟹胃去掉,太寒啦,网上买的现成的蟹黄挑了两个小时
2挑完蟹胃蟹心,熬好和蟹黄等量猪油,放姜片葱段爆炒,捞出姜片葱段,放蟹黄开始慢慢熬五分钟,放姜汁料酒,最后再放盐熬一段,OK,出锅了,还不错
3好好吃哦
每次食用要适量,太寒,美味不可阻挡,但是注意健康饮食