原料
酱油: 挺多, 香叶: 三片, 茴香: 两个, 花椒: 几颗, 鹌鹑蛋: 一碗
步骤
1开水里烧开 捞出
2把捞出的鹌鹑蛋当淘米篮子里面翻斗十几下为了让蛋壳碎化之后好入味
3换开水 放入鹌鹑蛋 倒入酱油 放香叶 八角 花椒,开中火熬煮 可以十五分钟后关火捞出即可
酱油: 挺多, 香叶: 三片, 茴香: 两个, 花椒: 几颗, 鹌鹑蛋: 一碗
1开水里烧开 捞出
2把捞出的鹌鹑蛋当淘米篮子里面翻斗十几下为了让蛋壳碎化之后好入味
3换开水 放入鹌鹑蛋 倒入酱油 放香叶 八角 花椒,开中火熬煮 可以十五分钟后关火捞出即可