原料
高粉: 200g， 糖: 35g， 盐: 3g， 牛奶: 90g（根据椰丝干燥程度逐步加）， 蛋: 30g， 黄油: 25g， 酵母: 3g， 馅料: ， 奶油奶酪: 30g， 糖: 25g， 蛋: 半个（剩下烘烤前涂在表面）， 椰丝: 50g， 牛奶: 20g
步骤
1将面团原料投入面包机，选择面包面团功能。我的烤箱松下105 /10号程序。
2取出面团排气松驰15分钟，擀成30*30的方形，涂抹馅料卷起，切成9个大小均匀的卷排入模具中二发。烤箱中放盆热水，二发大约40分钟左右。
3表面刷蛋液，烤箱预热180度，烤15-20分钟即可，椰丝上色快及时盖锡纸。
4瞧瞧！赞
