姜葱鸡 0

原料

鸡: 随意, 葱: 随意, 姜: 随意, 鸡精粉: 随意

步骤

1鸡,姜,葱下锅,水淹过鸡,煮一分钟

2准备足够的冰水,把鸡块放入冷水,浸约2分钟(使鸡肉有嚼劲,口感更好)

3将鸡肉煮熟,沥干装盘

4将姜葱切碎,加入鸡精粉,和鸡肉一起搅拌均匀便完成

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