番茄: , 鲜鱿鱼: , 泰国竹笛: , 猪骨汤: , 鸡粉: , 橄榄油:
1食材:番茄、鲜鱿鱼和泰国竹笛。
2将番茄用盐水浸泡30分钟,洗净,切块;将鲜鱿鱼洗净,切刀花;将竹笛洗净,切段。
3预先煮好的猪骨汤。
4放入竹笛。
5盖锅盖,大火煮滚。
6揭盖,放入番茄和鲜鱿鱼,盖锅盖,大火煮至鲜鱿鱼断生。
7揭盖,加入适量的鸡粉调味,煮滚,即可关火。
夏天汤汁最好清淡,可以不放盐尽量不要放。