豆瓣酱烧芋头 0

原料

芋头: 5只, 海天拌饭酱: 2勺, 蒜: 2瓣

步骤

1芋头我是直接买的削了皮的,洗过之后切成滚刀块

2上蒸锅蒸二十五分钟

3锅中下油,把豆瓣酱和蒜末爆香后放入芋头翻炒,放少许盐,出锅撒上葱花

小技巧

芋头多蒸一下,粉粉糯糯的才好吃,炒的时候不要放水,芋头裹上酱料后就出锅

相关菜谱