原料
面粉: 适量, 鸡蛋: 一个, 紫色包心菜: 两三片叶子, 水: 一点点
步骤
1取两三片叶子,扔进料理机,加一点点水,榨汁。
2用菜汁直接和面,加一个鸡蛋,使面条更劲道。
3清水和面,原色原味,配紫色好看
4用面条机擀面切面一气呵成。省力气。粗面细面圆面,想吃什么弄什么。
5煮面条了,配在一起色差明显,很好看。
6捞出面条,配上自己喜欢的各种小菜,即刻享受美味吧!儿子喜欢吃拌面,我喜欢吃汤面。
7做多的面条挂起来,不会黏在一起,天热好的话还可以晒晒干!
小技巧
用蔬菜汁和面没有清水和面筋道,加个鸡蛋会好很多,也能增加营养价值