原料
面粉: 200克, 水: 适量, 鸡蛋: 一只, 西红柿: 一个, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 一根, 盐: 适量, 香油: 适量, 青菜: 少于, 番茄酱: 适量
步骤
1准备好青菜
2放一颗鸡蛋一小嘬盐用适量水和面
3揉成团后醒面用盖盖上盖之前在面皮上拍些水以防干皮
4醒面
5面板上撒面防止粘连
6擀面擀薄
7如图叠起切条
8切好的面条?
9配菜切丁备用
10锅中放少许油下洋葱丁翻炒后下西红柿煸炒至西红柿软烂放胡萝卜丁加入少许番茄酱煸炒
11翻炒
12加水烧开!
13放入面条
14放少许盐快出锅时淋上香油
15白面
16完成!配上一杯蜂蜜水 美美的午餐开动起来!