大瑶柱（元贝）: 4颗， 米: 适量， 白酒: 少许
1瑶柱需要提前最少一个小时泡开，用热水更容易泡开
2洗干净米，倒入适量水，把瑶柱放入后，倒入少量白酒去腥。
3煮开后小火慢熬到平常白粥状态，加盐，完成
觉得太淡的可加油，怕腥加姜
