原料
西米: 适量， 蜜红豆: 适量， 蔓越莓干: 少量， 用具:心形活底模具六个。:
步骤
1准备好小西米（我用了小绿西米130g）
2红蜜豆适量，喜欢甜一点就多准备一些。蔓越莓干忘记拍了????
3将适量的水煮开后放入西米，煮至透明，沥干水分待用。
4准备好活底心形模具????
5一层西米，一层蜜豆+蔓越莓干放好
6最后放一层西米
7如此做好其余五个后放入蒸锅，水开后蒸十分钟，晾凉。
8脱模后淋上酸奶更好吃????
9再来一张????Q弹有嚼劲儿
小技巧
1.西米很难煮，要是大西米煮的时候就更虐心了，最好用小西米哦? 2.西米沥干水后会黏在一起，煮好后（有一点白心没关系，反正后面还要放到蒸锅里面蒸）用冷水洗一下就会粒粒分明啦? 3.脱模的时候可以用牙签沿着模具壁把最上面的一层西米与模具分开后再脱模会保持好原有模具的形状哦? 4.祝各位身体倍儿棒，吃嘛嘛嘛香?
