蛋黄: 2个, 奶油: 100克, 牛奶: 50克, 细砂糖: 30克, 炼乳: 5克, 蓝莓酱: 几勺, 蛋挞皮: 8个
1蛋黄加入砂糖或者糖粉30克搅匀
2搅至看不见糖粉为止
3加入炼乳搅匀
4加入淡奶油和牛奶,搅匀
5过筛一下
6蛋挞皮中放一小勺蓝莓酱
7倒入蛋挞液
88分满左右,提前预热烤箱200度
9烤约15-20分钟
10出锅,带有蓝莓酱的蛋挞,口味非常香甜
11成品
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