山楂: 2斤, 冰糖: 1斤, 伏特加: 适量
1山楂洗净,晾干去核,切瓣。
2盛具开水消毒晾干。
3一层山楂一层冰糖,最后一层用冰糖结束。
4放置阴凉处两到三日,看到颜色变红并且山楂汁和冰糖基本融合,加适量酒。
5一个月左右过滤后冰箱或室内低温储存。
我这是添加酒第二日,颜色不错吧!