皮皮虾: 五六个, 鸡蛋: 四个, 盐: , 油: , 娃娃菜/韭菜: 适量
1皮皮虾肉切块,娃娃菜切碎
2鸡蛋打入碗中搅拌均匀,把皮皮虾、娃娃菜碎放到鸡蛋,放入盐搅拌均匀
3平底锅放油,倒入鸡蛋、海鲜、菜的混合,摊平,小火慢煎到一面金黄,掂锅反过来煎另一面,煎好出锅
鲜香美味~~