原料
温县铁棍山药片: 50g, 薏米: 50g, 芡实: 50g
步骤
1山药薏米芡实按1:1:1的比例泡3-4个小时,这样煮的时间会省下很多
2这是我们家自己晒干的山药片,地道的温县铁棍山药,我只泡了一点儿,吃不了那么多
3下锅煮30分钟左右,因为之前泡的时间较长,所以很快煮开了花,山药又恢复了水嫩的状态。
4我用的是破壁料理机,专门打糊糊的,食材和开水的比例是1:1,水是用煮东西的水,我特意加了点冰糖,这样口感更好。
5打两分钟就好了,很糊
6颜色很好看,很有食欲,多吃点,不仅健脾胃,而且还排湿气呢,不过里边有薏米,孕妇要禁用哦。
7自己做的更放心了,食材都是自己挑选的。
8最后晒一下我家的铁棍山药片吧,正宗的农家特产,纯天然晒干的
9有需要的可以加微信15039158475
小技巧
通常的食物,即使是那些可以增长气血的食物,我们想要获取它的营养,也要先投入一些气血来消化吸收它,可对于气血太弱的人,这点气血也拿不出来,而山药、薏米、芡实,却是不需要我们额外的支出,而却能直接供给我们气血的良药美食。